Halloween c’est la semaine prochaine ! Voilà une petite idée simple à réaliser pour l’apéritif : les feuilletés Halloween Jack o’lantern ! Et en plus français, des feuilletés en forme de citrouille creusée pour Halloween . Pour rester dans les couleurs du thème, deux garnitures sont proposées : une noire aux olives et une orange au cheddar !

Pour d’autres recettes d’Halloween, vous pouvez aussi aller faire un tour du côté des mini-pizza araignée au potimarron, du houmous au potimarron et ses gressins croustillants en forme d’os, et, pour le sucré, des muffins potiron – chocolat, ou encore des tartelettes momies pomme potiron vanille !

C’est parti pour la recette !

Vidéo

Ingrédients

Pour une petite dizaine de feuilletés, il vous faut :

  • 2 pâtes feuilletés
  • 80 g d’olives noires dénoyautées
  • 1 cuillère à café d’herbes de Provence
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • Du cheddar râpé orange
  • Du sésame
  • Du lait (ici soja) pour dorer

Feuilletés Halloween Jack o’lantern

Recette

  1. Dans le bol d’un mixeur, mettre les olives noires, les herbes de Provence et l’huile d’olive puis mixer. Réserver.
  2. Préchauffer le four à 180C
  3. Sur les pâtes feuilletés, découper à l’aide d’un emporte pièce au moins 8 citrouilles par pâte.
  4. Sur la moitié des citrouilles, découper les yeux, le nez et la bouche.
  5. Sur les citrouilles pleines, déposer soit la préparation au olives, soit le cheddar râpé parsemé de sésame. Humectez les bords avec de l’eau puis déposer sur le dessus les citrouilles découpées et bien appuyer sur les bords pour les souder.
  6. Mettre au four 20 minutes (la pâte doit être bien feuilletée et dorée).

Il n’y a plus qu’à déguster !

Feuilletés Halloween Jack o’lantern

Feuilletés Halloween Jack o’lantern

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