On a dejà presque tous succombé au fameux cocktail Spritz à l’apéritif mais l’avez-vous déjà essayé sous forme de bâtonnets glacés ? Une version parfaite par ces fortes chaleurs ! On peut le servir à l’apéritif (tout seul ou trempé dans un bon verre de prosecco), mais aussi au dessert ou pour une pause fraicheur dans la journée (mais attention, c’est réservé aux adultes). Pour les non connaisseurs, le spritz est un cocktail légèrement amer à base de prosecco, un vin italien pétillant. C’est parti pour l’apéro ! (Et la recette !)

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Ingrédients

Pour 6 bâtonnets glacés, il vous faut :

  • 150 ml d’Apérol
  • 100 ml de prosecco
  • 100 ml je jus d’oranges fraîchement pressées
  • 6 demies tranches fines d’orange bio lavée

Bâtonnets glacés Spritz

Recette

  1. Dans un saladier, mélanger l’Apérol, le prosecco et le jus d’orange.
  2. Dans chaque moule de glace, déposer la moitié d’une tranche d’orange sur la paroi puis compléter jusqu’en haut du mélange précédent.
  3. Mettre au congélateur au moins 8 heures.

A sortir juste avant de déguster car ça décongèle rapidement avec la présence d’alcool (surtout s’il fait chaud ! )

Bâtonnets glacés Spritz

Bâtonnets glacés Spritz

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